關於做清明果的400字作文
星期五放學回家，看見奶奶正在采艾青，我想，是不是要做清明果了？
哎，你們知道清明果的來歷嗎？據說，人們是為了紀念大禹，才做清明果的。
回到家，奶奶告訴我，做清明果不容易，做青粉的步驟就得分三步：第一步是把採來的艾青擇洗乾淨；第二步是把艾青放在熱水中蒸一會兒，然後在冷水中沉浸一下，等艾青稍微有點冷了，就把它切碎；第三步是把米粉放入切碎的艾青中，再攪拌均勻，用力揉出青粉的韌勁來。
飯後，我和媽媽一起到奶奶家去做清明果。
奶奶把豆沙餡和豆腐乾炒鹹菜的餡都拿出來了，還端出來一小碗水。我好奇地問媽媽：「做清明果幹嘛要水呢？是不是放餡的時候，放上一點水，做天津湯包似的，那餡的味道會成什麼樣呢？」
媽媽告訴我：「在做清明果的時候，總會把艾青粉粘在手上，蘸點水，艾青粉就不太容易粘在手上了。但水干了，艾青粉又會粘在手上了，你就又得蘸水了。」
我學著媽媽的樣，把艾青粉團搓圓，捏成碗的樣子，把餡放入「碗」中，把「口」封住，放入裝著糯米的籃子裡，用手慢慢地揉圓果，等圓果粘滿了糯米，一個清明果總算做成了。我把它輕輕地放在蒸架上，長長地吁了一口氣。
做完後，奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好後，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一人拿一個清明果，一口一口吃進嘴裡，還誇我第一次就能做成這樣，不錯。
媽媽吃完了清明果，還開玩笑似的說：「我真是吃在嘴裡，甜在心頭啊！」