包粽子的初中作文

包粽子的初中作文

包粽子初中作文篇一:關於寫包粽子的作文

粽孚飄香時小山竹文學社林宛秋盼星星、盼月亮,我終於盼到了粽子飄香的節日端午節。只會吃粽子,不會包粽子的我暗下決心,今年端午節我要跟奶奶學包粽子,體驗一下包粽子的樂趣。奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水裡浸泡著,再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調料拌好備用。接著,奶奶將拌好的原料用小勺舀進幾張粽葉捲成的「小斗」裡,再用一張粽葉包一下,用線紮好。這樣,一個四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著,就拉著奶奶的農角,說:「奶奶,您教我包粽子吧!」奶奶經不住我的再三央求,只好答應讓我試一試。我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學著奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像「小漏斗」一樣。奶奶說:「這時候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進『小漏斗』時,手要將『小漏斗』握緊,不然就扎不結實,影響粽子的口感。」我把奶奶教的「包粽子秘訣」牢牢地記在心裡,小心翼翼地嘗試著。儘管我是那樣小心,但我包的時候還是出現了偏差:米填少了,粽葉破了,線斷了??我不氣餒,又用心包了一個,但我覺得還是不行:這回是米填多了,絲線扎不住。後來,我好不容易包好了——個粽子,仔細一看,本來應該是四角形的粽子,我把它包成了一個小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比,我包的粽子簡直就是「醜小鴨」。我心想:「我一定要包得更好些,否則太沒面子了!」我又認真地包了幾個,果然一個比一個漂亮,我高興極了!最後,我把包好的粽子交給奶奶,當奶奶把一個個像小星星一樣的粽子放進了鍋裡煮時,它們像一群快樂的小雞奔向窩裡??聞著粽葉的香味,我真是「口水直流三千尺」啊。

包粽子初中作文篇二:包粽子作文

我和爸爸媽媽要包粽子。首先我們買了糯米放在盆子裡浸泡,並加上鹽。泡了四天以後,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水裡洗乾淨。接著就要開始準備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗乾淨。放在鍋裡,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然後燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子裡,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗乾淨,然後把鮑魚都切對半。然後,把這些東西都放在鍋裡,加上一些油、兩勺鹽、三大勺滷肉汁。下去炒就可以了。最後,就要來炒米了。我們把米放在鍋裡,加上四勺滷肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以後,就可以了。看,桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養的干貝。最後,就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在裡面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一隻蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告

成了。就這樣我們連續做了三十幾個粽子。做好了以後,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋裡,水煮五十分鐘,就可以吃了。吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為裡面包含著我的汗水。

包粽子初中作文篇三:作文包粽子

今天是端午節,我飛快地跑回家想早點跟奶奶學包粽子.回到家,只見奶奶已經在洗米了。我急忙做起作業。

忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:「丁檸,作業做完了,和奶奶一起包粽子!」我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房,我一看,奶奶已經包好了幾隻粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:「奶奶包得這麼好,一定有決竅吧。」於是,我學著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片干竹筍葉,把它捲成凹斗形;然後加一點米,在上面鋪一點紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個結,一隻粽子就包好了。然後,我又用同樣的方法,包了好幾隻粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地誇我。

吃晚飯的時候,我看著桌子上一盤盤自己包的粽子,心裡有說不出的甜蜜。

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