年夜飯杜絕鹹貨400字作文
我最喜歡過春節了，因為可以吃年夜飯。我期盼著今年的年夜飯很豐盛，可結果很讓我失望。
今年我家年夜飯有十六個菜，看樣子蠻多的，其實只湊個數量，沒有質量。光配菜就有十幾樣了，你說這年夜飯吃好嗎？我來給你數一數：鹹雞、鹹鴨、鹹鵝、羊羔、干切牛肉、肉丸子、蛋餃、豬耳朵、豬尾巴、豬舌頭、雞肫、香腸、炸魚片。而主菜只有三樣，分別是：老母雞湯、紅燒排骨和粉絲湯。吃得我真是一肚子的苦水。你知道嗎？我的外婆特別喜歡醃鹹貨，一醃就一是大批。她今年就醃了：一個火腿、一條大鹹魚、一個豬頭、一個豬舌頭、七個豬尾巴、八個豬耳朵、十八個雞肫、兩隻鵝、四隻雞、四塊鹹肉。光聽著就很嚇人。這麼多鹹貨醃下來要多少袋鹽啊！這有多鹹啊！我在網上查了一下有關於鹹貨對人體的危害：合國家公共營養師張冬梅介紹稱，醃製的食物，首先就是用鹽量很大，食用過多食鹽，會加重和誘發心腦血管疾病的發生。另外，在醃製前期會產生大量的亞硝酸鹽，如果在醃製前期吃的話，會引起亞硝酸鹽中毒。醃製品前期盡量不要吃，至少等一個月以後。醃製品本身就有微量的亞硝胺致癌物，所以建議少吃；鹹貨的危害還真是大呀！我們一定要少吃，可不能因為吃鹹貨吃出病來了。
婆婆，你現在知道吃鹹貨的危害了吧？明年你就不要在醃鹹貨了，我可不想我們生病哦！