潮州的中秋節作文篇【1】
中秋前的十幾天，小孩子們到處去撿別人蓋房子剩下的碎瓦片(或者是以前太老的房子倒蹋後那些碎瓦片)，或是用一個木頭做的四方模具(我們叫「塗角印」)大概和磚頭一樣大小，然後用溝渠裡面的稀泥做成一小塊一小塊的「磚塊」，曬乾以後等到中秋節的下午，吃了中午飯以後，找幾個大一點的「大人」幫忙，砌成一個「蟻窯」，其實是一個用碎瓦片或是土磚塊砌成的「塔」。然後小孩在吃了晚飯後就到各家各戶去「討草」(這是以前的事，現在都沒有「草」了，改成捐錢)或捐錢買些硫磺或柴油。小孩子們「討草」的時候要和大家說好聽的話，「阿嬸阿姆把草把來方(讀Bun)」，如果這一家給得多，就說得好聽一些，「如哩如，阿**嬸飼豬大過牛」等等，我也不記得很多了;差不多七點多八點來鐘的時候也就「討」得差不多了，這時候月亮也升空，大家開始點火「燒蟻窯」。
起火「燒蟻窯」的時候，也是大人們擺好香案拜月娘的時候，大人們都擺好了香案，在「天井」或是祠堂前，朝東邊點香祭月，小孩正在哦「燒蟻窯」忙得不亦樂呼。燒火的時候，大人們向「蟻窯」撒點硫磺粉，火焰變成淡藍色，特別好看，或是用噴農藥的噴霧器，抽點些油向「蟻窯」噴出去，增加火焰。等燒到瓦片變紅的時候，草差不多，油和硫磺粉也差不多的時候，各家各戶都會拿一把鹽，朝著「蟻窯」撒去，發出一陣陣悅耳的響聲，這和火在燒死白蟻的聲音一樣，意為燒白蟻。以前的時候這一個地區好像很容易發生蟻災，人們以此祈禱平安。
拜月娘擺的東西也相當講究的，中間擺著「月餅」然後一邊擺著柚，一邊擺著另外一些水果，如香蕉，梨，柑，(潮州話叫「蕉梨桔」與「招來吉」同音)。還有「芋頭」也是少不了的
(潮州人稱他們為胡兵，胡兵的頭臚當然為「胡頭」又因為「胡頭」與「芋頭」諧音，所以「台芋頭」即是把芋頭切開成對半或四片，以示對胡人之恨)。如果這一家有小孩上學，那一定有「書冊糕」、鉛筆和田字格薄這三種東西，也是擺在中間，都是希望小孩能聰明，進步。然後還有一些「紙錢」(迷信品，鳳塘玉窖一帶做這種東西比較多)還有叫做「貢」、「島」、「花籃」等等，差不多十點左右就結束。
都有五六年沒有回家過中秋了，現在不知道還有沒有這些舊俗。想想真是好玩!
中秋「燒蟻窯」源於本地一個爭取自由的民間傳說，相傳在宋末元初，元政府對當地漢人採取鎮壓政策，限三戶共用一把菜刀，防止造反。對漢人採取非人的統治政策，漢族人終於相互約定於中秋造反，把刀藏在月餅盒中，以「放火」為號，一齊殺死當地駐守的元兵。後來時代變遷，演變為燒塔，又再因為本地「白蟻」為患，「蟻」與「瓦」恰好同音，即為今日的「燒蟻窯」祈求平安!
潮州的中秋節作文篇【2】
舊時，在潮州，八月十五中秋節，有許多有趣的活動。
蕩鞦韆
當月亮(俗稱"月娘")升上東天的時候，穿著節日盛裝的少男少女便聚集到鞦韆前。鞦韆一般在空曠的草地上搭起，高達兩層樓，有單雙座鞦韆和十字鞦韆。按這裡的風俗，女的不能蕩鞦韆，只能觀看。 能大顯身手的，就是小伙子。他們爭著蕩鞦韆，比賽誰蕩得高，轉得快。據說，月亮上有一位高舉斧頭的劈柴夫，日夜揮斧砍伐一棵寶樹，誰能得到它誰就長生不老。於是，在歡聲笑語中，鞦韆向月亮蕩去，劃出道道 彩虹，飛旋出一個個花環。蕩得最高、轉得最快的鞦韆上的小伙子，便是少女心目中的英雄好漢，往往會獲得姑娘的愛情。等到來年元宵節，有的己雙雙上街觀燈，成了恩愛的小夫妻。
游月娘
天真無邪的童男童女們，從牙牙學語的時候，就纏著奶奶講月娘的故事，月娘成了孩子們金色的夢。到了中秋節，大人們就用竹子劈成竹蔑，紮成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在"月娘"肚子裡點上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠遊在朦朦朧朧的深巷中，老遠看去好像是月娘落下凡間。這就是有趣的游月娘。
拜月娘。
這天晚飯後，婦女們沐浴換新衣，忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子，鋪上繡滿祥禽瑞獸和富貴花卉的桌裙，把洗乾淨的水果、雲片糕、月餅擺上去，用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切辦妥之後，就點上紅蠟燭，焚上高香，開始恭候月娘升上東天。
在潮州，入秋之後各種各樣的水果已成熟，競相上市，各種水果就成了中秋拜月的佳品。潮州人還喜歡把意溪樵餅當做拜月的供品。除了水果、糕餅外，供品還必須有蒸熟的芋頭。
除了拜月娘，有的農村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之後，到處拾瓦片、磚頭，然後，抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬穀場上集中，由富有經驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈餘，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門，只是上面沒有造塔剎。然後，把各家各戶送來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔裡。月上東天，當村裡婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時，一個長輩就在塔門點起了火，慢慢地，塔頂踏出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時地你一把我一把地往塔裡撒食鹽，爆發出一陣劈里啪啦的響聲。不一會，火舌變成了火龍直衝霄漢，映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發光的金塔。至於燃煙堆，就是各家各戶把稻草、木柴，分別在村裡幾個地方堆成小山似的柴草堆。待拜月結束時，也像燒瓦塔一樣，把柴草堆點燃。
中秋之夜，用意溪樵餅、芋頭拜月娘，燒瓦塔，燃煙堆，都是這裡古老的傳統活動。據說，這些傳統活動，要追溯到元代。那時，潮州人把元兵稱做元番或胡人，元兵攻進潮州城後，為了鞏固其統治，實行聯戶制，三家一保，每三家人供養一個元兵，只准養胖不准養瘦。還規定這三家人晚上不得關門，任由元兵決定上哪家睡覺，最不能容忍的是誰家娶媳婦，新娘頭天晚上只准與元兵同房睡覺。百姓受盡欺凌忍無可 忍，就在八月十五那天，家家戶戶拜月娘的供桌上都多了一盤樵餅和一個蒸熟的芋頭。
原來，這是起義者事先安排好的。樵餅底下墊著一小張四四方方的白紙，乍看似乎是防止油漬出來，其實上面寫了個"殺"字。起義者暗中約定，拜完月娘，請元兵吃樵餅時，一見"殺"字，男女老少一齊端起燭台、 香爐、棍棒、菜刀痛殺元兵。結果一夜之間，十惡不赦的元兵全被斬盡殺絕。因為農村村落分散，為了便於統一行動，只好以燒瓦塔、燃煙堆為行動信號。芋頭取"芋"字與潮州話的"胡"字諧音，拜芋頭是鼓舞百姓樹立砍下胡人頭顱打敗元兵的信心。直到現在，人們在中秋節還要拜樵餅、芋頭。一些農村，各家各戶還有自願
中秋節趣聞
在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：「河溪對嘴，芋仔食到」。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與「胡頭」諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。