diy黃金雪花牛排的小學五一作文
在5。1這天,我張大廚親自下廚,自製了一款小吃——黃金雪花牛排,爸爸媽媽都誇我做得好吃呢!
我現在來透露一下食材及配方:在超市買的牛排3塊(因我家3個人,一人一塊的量)、孜然粉、黑胡椒粉、蒜香粉、椒鹽粉各適量、雞蛋2個、麵包糠適量。將牛排切成細條狀,雞蛋打入碗中攪均勻,將調味粉一同混入麵包糠中拌勻,接下來把牛排在蛋液浸透,再裹上麵包糠(要反覆幾次,這樣裹的厚,好看又好吃),裹的同時可預熱煎鍋,不要等到油冒煙,這時,放入一條條「穿好衣服」的牛排條,兩面各煎大約3分鐘,這樣既保證肉熟了,也保證肉的嫩度,很快,一盤黃澄澄金燦燦的雪花牛排就誕生了!(可依據個人口味擠上亨氏千島醬)快看圖片,你是不是已經垂涎三尺了呢?趕快回去試試吧!