搓元宵作文
星期六下午,魏麟歡媽媽打電話邀請我星期日上午去她家搓元宵。
星期日上午,我早早的起了床,來到了魏麟歡家,我問魏麟歡:「還有誰到你家來搓元宵,是不是我一個人?」「不是啊!還有葉弘穎、張紫巖、魏昕彤啊!」「哦,我知道了。」過了一會兒,人全到齊了,魏麟歡媽媽準備好了以經弄好的糯米粉,芝麻陷。
開始把芝麻餡搓成圓球,一人揪了一點,放在手心搓,我搓的手心麻麻的,搓著搓著,手心就變黑了,搓好了,我看見魏欣彤的手只有一點黑,魏麟歡的爸爸說:「魏欣彤用的勁小,你們用的勁太大了,會捏碎。」剛一講完,我手中的餡就碎了,大概搓了30多個,才結束。
餡搓好了,我迫不及待的想看看成型的元宵,於是又開始搓皮啦!魏麟歡的爸爸從鍋裡拿出糯米團,把它放在手上揉成長條狀,就像做湯包一樣,揪一小塊下來放在手上,然後把它壓扁,上面佈滿了我們的掌紋。
做好了皮,也做好了餡,現在就要將它們融為一體了。從保鮮膜上拿出了做好的餡兒放進皮裡,然後揉啊揉,一個個漂亮的元宵就成型了!
魏麟歡媽媽幫我們下了一些元宵,我們吃著自己親手包的元宵,心裡比吃了蜜還甜呢!