端午節做巧果作文

端午節做巧果作文

端午節做巧果作文

明天就是端午節了,人們都忙著準備端午節要用的東西你家包粽子,我家掛艾葉、菖蒲。今天,媽媽說讓我幫她一起做巧果。

這巧果,雖說有「果」字,但是和果毫無關係。它用一張帶有芝麻的一樣的東西做的。做好以後金燦燦的,上面還帶有一粒粒黑色的芝麻,吃起來脆脆的,可好吃了!

媽媽先教我做,她把一疊巧果皮對折,從中間剪一刀。再打開,取出其中的一張,把巧果皮的一端往中間的洞裡塞過去,把兩頭輕輕一拉。一個巧果做好了!

我按照媽媽的樣子,拿起一張巧果皮,往裡一穿,再輕輕地一拉又一個巧果做好了。我做得越來越快,其實做巧果真的很簡單!慢慢的在我面前的做好巧果越來越多,不以會兒,一大疊巧果皮都被我做完了。媽媽走過來檢查了檢查我做的成果如何,檢查完就要開始炸了。

媽媽打開了煤氣灶,放上鍋,等到鍋被燒紅後往鍋裡加上了一些油。媽媽一次性放下五片巧果,生的巧果一放進油鍋裡就變成了黃色。本來白色的巧果皮,上面冒出了一個個氣泡。炸著炸著,過了一會兒,就翻一個面,再繼續炸。又炸了一會,兩面都炸熟了,就把巧果從油鍋裡撈出,把油濾干,放到盤子裡。再放五片生巧果,過了一會兒又炸好了,濾干,再放進一批,如此循環……我站在旁邊看著媽媽炸,香氣不停地往我鼻子裡灌。我立刻拿了一片不顧燙嘴連吹都不吹,就往嘴裡塞。巧果一碰到牙齒就「卡卡」直響,滿嘴都是那股香味兒,吃好後回味無窮。我狼吞虎嚥地吃下一片,吃好後又去吃第二片,一口氣吃了七片才過了癮。

媽媽的巧果簡直就是天下第一絕啊!比超市裡的薯片還好吃,更過癮!還很健康呢!

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