五一節和媽媽包餃子作文

五一節和媽媽包餃子作文

「五一」節，我和媽媽包餃子。

我們買了豬肉、茭白、蔥和餃皮，開始行動了。媽媽把豬肉、茭白和蔥切碎攪在一起，放上黃酒、鹽和味精再次攪拌，香噴噴的餃子餡弄好了，香得我直流口水，馬上想吃餃子。

「媽媽，我要和你一起包餃子。」

媽媽說：「寶貝，看我怎樣包餃子。」

「OK！」我說。

媽媽伸手抓過一張餃皮，用筷子夾起肉餡，當在餃皮中間。然後，用手纖纖細細靈巧地合在一起，用力一捏，便出現了一個圓鼓鼓像貓耳朵似的餃子，而頭翹著兩個尖尖的翅兒，媽媽做的餃子好看極了。我在旁邊看了媽媽怎樣做餃子，也拿起餃皮，用筷子夾起肉餡，小心地放在餃皮上邊，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，「哎呀！」我不禁喊出聲來——原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊「急救」，用另一塊餃皮，才算包了一個餃子，完成了艱難的「任務」。這時，媽媽已經包了五、六個，我包的餃子排列在它們中間，挺著「將軍肚」，真叫我不好意思。

媽媽說：「失敗是成功之母，一次失敗了，接著做，最後一定會成功的。」

我聽了媽媽的話，又開始行動了。媽媽給我講了包餃子時的幾點注意事項，並教我做做餃子的最簡單方法。媽媽手把手，耐心地教我。第二、第三個餃子與第一個比較稍微好看些，但我並不氣餒，持之以恆，繼續包餃子，一直包到滿意為止。媽媽的臉上露出了笑容。媽媽誇我是還孩子，以後不管做什麼事情，只要有今天這種精神，做什麼事情都一定會成功的。

今天，是一個最難忘的日子，我心裡比吃了蜜還甜一百倍。