漢字：藕
讀音：ǒu
藕〈名〉
蓮的地下莖，肥大有節，中間有管狀小孔，可以吃，也可作中藥 [lotus root]
蓮實與藕。－－明·李漁《閒情偶寄·種植部》
又如：藕心（古代錢幣名稱，漢時所鑄，四方而有孔，形似破藕）；藕灰（藕色）；藕合（藕荷）；藕荷（淺紫而略帶紅的顏色）；藕色（淺灰而略帶紅的顏色）；藕花（即荷花）
藕ǒu
⒈蓮的地下莖，肥大而長，有節，中間有數個管狀小孔，折斷後有絲。生或熟食均可。還可制藕粉等食品。
⒉[藕荷][藕合]淡紫色。