漢字：蓴
讀音：chun
蓴
蓴菜。亦名「水葵」 [water shield]。一種水生植物，飄浮葉的上面呈橄欖綠色，下面紅色，所有水下部分都有一層凝結膠質覆蓋
蓴（蓴）chun[蓴菜]多年生水草。葉橢圓形，浮生在水面。花小暗紅色。莖和葉表面有粘液，嫩的可做湯吃。老株可作豬飼料。